Sont mis à l'honneur dans cette édition 2009
- Les technologies de transformation des produits agricoles,
 - Un espace rural qui présentera la richesse et la diversité agricole du Cameroun,
- Un Espace Marché, pour la valorisation des produits agropastoraux et leurs dérivés.
- Un Espace Elevage, pour la découverte du grand public les différentes espéces.
- Un Espace gastronomie, pour la d?gustation de la cuisine Camerounaise.
Les temps forts proposés aux participants :
1. Le village Agricole avec :
- Un sous espace réservé aux cultures vivriéres,
- Un sous espace réservé aux cultures maraichères,
- Un sous espace réservé aux cultures de rente,
- Un sous espace réservé aux plants domestiqués,
- Un sous espace réservé aux arbres fruitiers,
- Un village Pygmée : les visiteurs seront émerveillés du village pygmée qui constitue un mode de vie de ces habitants de la forêt (habitat, art, plantes médicinales, produits forestiers non ligneux).
- Un Espace Elevage : présentation aux visiteurs des différentes races bovines, caprins, porcins, ovins, volailles, lapins et d'autres variétés animales pendant le Salon.
2. Bayam selam : (vente à la sauvette)
Un Espace Marché : qui offrira aux visiteurs la possibilité de s'acheter des denrées alimentaires à des prix promotionnels, et de présenter dans une convivialité d?ensemble le potentiel agricole Camerounais, en terme de produits vivriers bruts.
3. Restaurant :
Un Espace gastronomie : les journées de dégustation des produits issues du terroir seront organiser pendant le Salon.
Autres espaces.
- Sous espace agroalimentaire, écotourisme, culture.
- Sous espace financement.
- Sous espace agribusness.
- Sous espace multimédia.
Espace des pays étrangers,
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